単純にふつう豆腐で作る麻婆豆腐を厚揚げで作っただけなんですけど 元々、車の中で作るためのメニューでもなく普段のお弁当のおかずの一つとしてのお弁当では定番メニューでした 絹ごし豆腐で作る（絹ごしじゃなくてもいいんだよね？）麻婆豆腐はトロトロで…
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