茹でずにつゆでほぐすだけ

流水麺がここ数年スーパー等で販売されて😬も釣り船の上で流し素麺をしたりして楽しんでいたのだけど

これの冷やし中華バージョンがあったのね

トップバリューブランドで見つけた

2食入って１７７円

お財布に優しい😁

あと、ごまだれバージョンが売ってたけど

先ずはノーマルバージョンから

バットに見えるけどバットじゃないです

パイディッシュです

パイなんて入れたことないんですけどね😓

これに具材を乗っけたかったですが、先に麺をほぐしたかったので2人前ついていたスープを一つだけ掛けてほぐしました

２ついっぺんにかけてしまうと予想以上に辛かったり酸っぱかったりしたら気分がかなり凹んでしまうのでリスク回避でございます

そして具材をオン

きゅうり、たまご、ツナ、明太子

そして私は東海地方在住なので

冷やし中華にはマヨネーズ

マヨネーズによって冷やし中華の酸味がまろやかに

思えば東京で仕事をしていた頃はマヨネーズなんて出てこやぁしなかった

寂しかったなぁ

その後、名古屋の会社に勤めた時、会社の横のうどん屋で傍に業務用のデカいマヨネーズを置いて冷やし中華を頬張っていた頃が懐かしい

あ〜美味かった😋