ベトコンラーメンが食べたい気分だった木曜日
つい最近までふつうに食べていたベトコンラーメンが日本中で食べられているモノではないと５０過ぎて知ったオッサンは私です
ベトコンラーメンってナニ？
ベトナム戦争のベトコンが勇敢なイメージから名付けたラーメンだったが後に食品の名前には相応しくないとし当時の客が食べると身体のコンディションが良くなると言ったことからベストコンディションの略となったらしい
思いっきり後付けやねｗ
Wikipediaより適当に引用
にんにくガッツリのかったラーメンです
会社のお昼としては相応しくないが作って参りましょう
モヤシ２袋使います
私がたまに行くお店の野菜マシマシの量です
今回は鷹の爪を用意するのが面倒だったので台湾ラーメンの鍋の素というモノが家にありましてコレを使ってい野菜を炒めていきます
この鍋の素、６3円くらいで購入いたしました
個人的に玉ねぎはクタクタぐらいが好きです
あ・・・これヤバイ感じやね（多過ぎる😓）
モヤシはシャキシャキが好きなのねシャキシャキが許されない料理ブロガーさんが世の中にはおりますがモヤシもシャキシャキは許せないのだろうか？
いかにも辛そうだったので半分にしておきました
本物はニンニクがゴロゴロと入っているのですが午後からも仕事がありますからね、、ニンニク自体を入れるのは止めておきました
では、ラーメンを作っていきましょ
もちろんインスタントです
本来は醤油ラーメンか味噌ラーメンなのですが手許にナイものはナイ、塩ラーメンで代用です
コンロ、２口ほしいよなぁ
車内で２口、ホントにキッチンカーになってしまう😅
車内の臭いは既にキッチンカー😖
理想とは大きく離れましたな
理想はコレ
実際、味もかなり劣るわ、インスタント云々以前の問題ですけどｗ
昼休憩の時間に作るものじゃなかった😓
アツアツのモヤシを食べるの精一杯、麺まで中々到達しないのねｗ
しかもインスタントだから麺が延びるの早いのなんのって
休憩時間中に完食は出来ませんでした😭
健康を考えて野菜マシマシのラーメンにしたけど時間が気になって精神的によろしくないわ😖
次回、次回
GW直前の木曜日に後輩ちゃん連れて理想の方を食べに行ってまいります
味覚のリセットのために😋
