車内でブリの照り焼き、テリテリはしてない
最近は花粉の多さと伴に暖かなっており車内に持ち込む食材がだんだんと危険になっているのでクーラーボックス登場にはならないんですね
クソが付くほどの面倒くさがり
でも食当たりとかにはなりたくない
ということで食材のブリの切り身
３切れで７７０円、魚も高～い
この切り身の上に直接保冷剤をのっけてフタして持ってきました
効果の程は知らん
何もないよかエエだろぐらいの感じです
表面に焼きを入れていきましょ
車内で油ハネ？ そんなもの気にしません
油はハネてなんぼです、内心はドキドキしております
家で混ぜてきました
渾身の力で擦った、たっぷりおろし生姜と砂糖と料理酒と醤油と味醂
私の場合料理酒がいつも少しだけ多目
混ぜたものをブチ込んでフタして煮詰めていきます
これだけでは野菜不足で身体が不調になるといけないので
ほんの少しだけ免罪符
これに塩こんぶをフリフリして
シャカシャカチキンとかフリフリポテトとかのようにタッパーをバーテンダー化した自分でシャカシャカ
現実は思ったようには行きませんな
偏るね～😅
まあ別にええわ
照り感はないけど身体のことを考えると砂糖控え目だからこうなる
たぶんそうだ、そうに違いない
塩こんぶは最終的には指で混ぜ混ぜしましたわ
ご飯の量が写真見てても切なくなってきます😓
